Kim Birrer hat ihre Lehre bei der Gemeinde Freienbach absolviert und im Jahr 2021 erfolgreich abgeschlossen. Seither ist sie im Asyl- und Flüchtlingswesen tätig und bildet dort als Praxisbildnerin Lernende aus. Im Februar 2025 hat Kim Birrer die Bildungsverantwortung übernommen und ist als Berufsbildnerin Hauptansprechperson in Sachen Ausbildung bei der Gemeinde Freienbach.